Le chou, grand classique de la pâtisserie est à nouveau très tendance. Tout le monde aime les choux et chouquettes. Souvenirs d’enfance, douceurs incroyables, les choux sont très nombreux : choux à la crème vanille, choux au sucre ou à la praline, choux au glaçage coloré, choux salés appelés gougères…
EAN
9782732443164
Éditeur
MARTINIERE BL
Collection
Meilleur de
Date de parution
07/03/2012
Format
16 mm x 230 mm x 164 mm
Nombre de pages
96
Presentation
Relié
Disponible sous 3/4 jours
